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Questão de Nutrição — Legislação Profissional de Nutrição — FCM 2022

NutriçãoLegislação Profissional de Nutrição
Código
gp027937
Banca
FCM
Órgão
IF-BA
Ano
2022
Cargo
Professor PEBTT - Engenheria de Alimentos
De acordo com a Resolução da Diretoria Colegiada -RDC 360/2003 a informação nutricional será expressacomo “zero” ou “0” ou “não contém” para gordurassaturadas quando o alimento contiver quantidadesmenores ou iguais a quantos gramas?
  1. A1,2.
  2. B1,0.
  3. C0,5.
  4. D0,2.
  5. E0,1.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — 0,2.

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