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Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — FCM 2022

NutriçãoTecnologia de Alimentos
Código
gp027938
Banca
FCM
Órgão
IF-BA
Ano
2022
Cargo
Professor PEBTT - Engenheria de Alimentos
A Resolução da Diretoria Colegiada - RDC 360/2003apresenta o regulamento técnico sobre rotulagemnutricional de alimentos embalados.De acordo com essa Resolução, quais são os valoresdiários de referência de declaração obrigatória paracarboidratos e gorduras totais, em gramas (g), respectivamente?
  1. A300 e 25.
  2. B300 e 55.
  3. C300 e 22.
  4. D75 e 55.
  5. E75 e 22.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — 300 e 55.

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