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Questão de Zootecnia — Lei nº 1.182/2006 − Regime Jurídico dos Servidores Públicos do Município — FCM 2022

ZootecniaLei nº 1.182/2006 − Regime Jurídico dos Servidores Públicos do Município
Código
gp045665
Banca
FCM
Órgão
IF-BA
Ano
2022
Cargo
Professor PEBTT - Zootecnia
Para utilização da soja na alimentação de monogástricos o processamento deste ingrediente é essencialvisando a inativação dos fatores antinutricionais. Umadas análises realizadas para avaliar a qualidade do processamento é a solubilidade proteica em KOH 0,2%.No caso de uma soja subprocessada o resultado esperado desta análise é
  1. A0%.
  2. Babaixo de 60%.
  3. C90%.
  4. D80%.
  5. E85%.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — 90%.

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