Questão de Turismo — Legislação Específica de Turismo — FCM 2022
TurismoLegislação Específica de Turismo
- Código
- gp047472
- Banca
- FCM
- Órgão
- IF-BA
- Ano
- 2022
- Cargo
- Professor PEBTT - Turismo
Preencha corretamente as lacunas do texto a seguirquanto aos perigos que colocam em risco a segurança alimentar.Para além dos perigos ___________, que se consideram os mais relevantes, a garantia da qualidadeimplica o controle dos perigos ___________. As contaminações podem ocorrer durante toda a cadeiaprodutiva do alimento, incluindo a produção primária e, se os alimentos forem preparados de forma inadequada, podem colocar em risco a saúde do turista,especialmente em locais de ___________. A sequência que preenche corretamente as lacunasdo texto é
- Aquímicos / biológicos e físicos / preparação
- Bbiológicos / químicos e físicos / restauração coletiva
- Cquímicos / físicos e químicos / comemoração
- Dfísicos / biológicos e químicos / confraternização
- Ebiológicos / químicos e físicos / preparação