Questão de Farmácia — Bioquímica Proteínas,Aminoácidos,Enzimas (Metab,Estrut,Funç,Cinética,Mecan,Ferment,Regul,Bioinformá) — INSTITUTO AOCP 2019
FarmáciaBioquímica Proteínas,Aminoácidos,Enzimas (Metab,Estrut,Funç,Cinética,Mecan,Ferment,Regul,Bioinformá)
- Código
- qa102757
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- PC ES
- Ano
- 2019
- Cargo
- Per Of Crim ( )
A respeito das propriedades estruturais de proteínas e aminoácidos, assinale a alternativa correta.
- APara moléculas de aminoácidos simples, como a leucina, o pI (ponto isoelétrico) é calculado como o produto dos dois valores de pK^\prime_a que regulam os limites da forma zwitteriônica.
- BAminoácidos cujas cadeias laterais contêm um grupo carboxílico possuem valores de pK^\prime_a relativamente baixos, portanto são aminoácidos básicos.
- CQuando a razão entre as concentrações da base para o ácido conjugado de um aminoácido for igual a 1 (um), o valor de pH será igual ao valor de Ka do respectivo ácido ( pH = K_a).
- DOs valores de pI de proteínas são medidos experimentalmente pela determinação do valor de pH no qual a proteína não migra em um campo elétrico.
- EO reagente Ninhidrina, usado para identificação de aminoácidos, reage exclusivamente com os grupos ácidos carboxílicos.