Questão de Legislação Específica das Agências Reguladoras — Resolução RDC nº 216/2004 - Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação — FUNDATEC 2019
Legislação Específica das Agências ReguladorasResolução RDC nº 216/2004 - Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação
- Código
- qa137459
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- Pref Seberi
- Ano
- 2019
- Cargo
- Fisc Sanit (Seberi)
Conforme definido na RDC 216/2004, procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação a fim de garantir a qualidade higiênico-sanitária e a conformidade dos alimentos com a legislação sanitária é a definição de:
- AAntissepsia.
- BControle Integrado de Vetores.
- CDesinfecção.
- DHigienização.
- EBoas práticas.