Questão de Nutrição — Recomendações Nutricionais e Energéticas - Dietary Reference Intakes — INSTITUTO AOCP 2020
NutriçãoRecomendações Nutricionais e Energéticas - Dietary Reference Intakes
- Código
- qa173259
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- ESPBA
- Ano
- 2020
- Cargo
- RNC ( )
Na análise da qualidade nutricional da alimentação e da programação de dietas, considera-se o atendimento às necessidades de nutrientes e energia, determinadas de acordo com as características de sexo, estágio de vida, atividade física e medidas corporais de indivíduos saudáveis. Para tanto, conta-se com um conjunto de valores de referência (Dietary Reference Intakes - DRIs). As DRIs são apresentadas em diferentes categorias de valores de referências, dentre elas EAR, que corresponde
- Aao valor de referência correspondente à mediana da distribuição das necessidades de um nutriente em um grupo de indivíduos saudáveis do mesmo sexo e estágio de vida; por essa razão, atende às necessidades de 90% da população.
- Bà categoria de valores que deve atender às necessidades de um nutriente entre 97 a 98% dos indivíduos saudáveis.
- Cao mais alto valor de ingestão diária e apresenta isenção de riscos adversos à saúde para quase todos os indivíduos.
- Dao valor de referência correspondente à mediana da distribuição das necessidades de um nutriente em um grupo de indivíduos saudáveis do mesmo sexo e estágio de vida; por essa razão, atende às necessidades de 50% da população.
- Eao mais baixo valor de ingestão diária e apresenta isenção de riscos adversos à saúde para quase todos os indivíduos.