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Questão de Nutrição — Doença Celíaca — IBFC 2020

NutriçãoDoença Celíaca
Código
qa173277
Banca
IBFC
Órgão
HU Brasil
Ano
2020
Cargo
Nutri (EBSERH)
De acordo com a Federação Nacional das Associações de Celíacos do Brasil (FENACELBRA), os sintomas da Doença Celíaca podem aparecer em qualquer idade, e variam de pessoa para pessoa. Em relação à Doença Celíaca, assinale a alternativa correta.
  1. AO único tratamento conhecido até o momento é a dieta totalmente sem glúten de forma permanente
  2. BO tratamento dietético ocasiona o desaparecimento completo dos sintomas e melhora a qualidade de vida, porém não evita a ocorrência de complicações
  3. CAs complicações mais incomuns da Doença Celíaca são: osteoporose, ocorrência de doenças auto-imunes e doenças malignas como linfoma
  4. DA sensibilidade ao glúten é igual para todas as pessoas, ou seja, independente da quantidade ingerida de glúten e do tempo sem tratamento, todos irão apresentar os mesmos sintomas
  5. EA Doença Celíaca se manifesta em pessoas com predisposição genética. Essa característica também predispõe a Diabetes Mellitus insulino dependente, no entanto, a associação dessas duas patologias é bastante incomum
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GabaritoA — O único tratamento conhecido até o momento é a dieta totalmente sem glúten de forma permanente

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