Questão de Nutrição — Lipídios — INSTITUTO AOCP 2020
NutriçãoLipídios
- Código
- qa173336
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- ESPBA
- Ano
- 2020
- Cargo
- RIMS ( )
Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.
Os ácidos graxos saturados elevam a colesterolemia por reduzirem receptores celulares B-E, inibindo a remoção plasmática das partículas de . Para diminuir o consumo de ácidos graxos saturados, aconselha-se a restrição na ingestão de .
- AHDL / gordura hidrogenada, óleo de canola e abacate
- BLDL / gordura animal, leite e derivados integrais e polpa de coco
- CHDL / gordura animal, leite e derivados integrais e biscoitos
- DLDL / leite e derivados desnatados, soja e biscoitos
- EVLDL / gordura hidrogenada, óleo de canola e abacate