Questão de Nutrição — Lipídios — INSTITUTO AOCP 2020

Relacione as colunas e assinale a alternativa com a sequência correta.

1. Ácidos graxos trans.

2. Gorduras poli-insaturadas.

3. Gorduras saturadas.

4. Ácidos graxos ômega 3.

(  ) Seu consumo é associado à mortalidade por doença coronariana, principalmente quando o consumo de outras gorduras essenciais é baixo.

(  ) Devem ser excluídos da dieta por aumentarem a concentração plasmática de LDL-c e induzirem intensa lesão aterosclerótica.

(  ) Estudos clínicos mostram que sua suplementação pode diminuir os níveis de triglicérides.

(  ) Estão associadas à diminuição de colesterol e LDL-c, como também estão relacionadas à diminuição de eventos e morte cardiovasculares.