Questão de Nutrição — Aspectos Nutricionais e Gerais — INSTITUTO AOCP 2020
NutriçãoAspectos Nutricionais e Gerais
- Código
- qa173432
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- ESPBA
- Ano
- 2020
- Cargo
- RIMS ( )
Em relação às recomendações nutricionais para o tratamento do diabetes mellitus tipo 2, é correto afirmar que
- Aproteínas são consideradas as principais moléculas preditoras da resposta glicêmica dos pacientes diabéticos.
- Ba ingestão de sacarose deve ser restrita por parte dos pacientes diabéticos, não ultrapassando 5% do valor energético total.
- Ca substituição de carboidratos de baixo índice glicêmico por carboidratos de alto índice glicêmico pode modestamente melhorar o controle glicêmico.
- Da ingestão de frutose não deve ultrapassar 3% do valor calórico total, já que seu excesso pode ser prejudicial sobre a concentração sérica de triglicérides.
- Ea quantidade de fibras por dia para indivíduos diabéticos deve ser semelhante à recomendada para a população geral, ou seja, 14 g de fibra/1.000 kcal ao dia.