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Questão de Nutrição — Dietas Especiais — INSTITUTO AOCP 2021

NutriçãoDietas Especiais
Código
qa221371
Banca
INSTITUTO AOCP
Órgão
FSNH
Ano
2021
Cargo
Nutr ( )
As dietas hospitalares podem ser padronizadas segundo as modificações qualitativas e quantitativas da alimentação normal, assim como da consistência, temperatura, volume, valor calórico total, alterações de macronutrientes e restrições de nutrientes. Qual tipo de dieta tem como objetivo minimizar o esforço da mastigação, deglutição e da digestão dos alimentos e é indicada para pacientes com dificuldade de mastigação e/ ou deglutição devido à inflamação, danos neurológicos, distúrbios neuromotores, alterações anatômicas da boca ou esôfago e uso de próteses dentárias, evolução pós-cirúrgica e para proporcionar certo repouso gastrointestinal?
  1. ADieta pastosa.
  2. BDieta líquida restrita.
  3. CDieta semilíquida.
  4. DDieta branda.
  5. EDieta líquida completa
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GabaritoA — Dieta pastosa.

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