Questão de Nutrição — Proteínas — INSTITUTO AOCP 2022
NutriçãoProteínas
- Código
- qa291214
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- ENARE
- Ano
- 2022
- Cargo
- RMAPS ( )
Sr. João, 69 anos, durante um check-up de rotina, ouviu a seguinte explicação do médico: “A sarcopenia é definida como redução de massa muscular e de força associada à idade, no entanto pode ser reversível com o aumento da massa muscular através do estímulo da síntese proteica”. Diante disso, o Sr. João passou a ser acompanhado pelo nutricionista da equipe, que pontuou: “A síntese de proteína muscular pode ser potencializada pelo exercício e pela ingestão de proteínas e aminoácidos essenciais (AAE)”. Dentre os AAE, destacam-se três aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA), representados por
- Atriptofano, valina e leucina.
- Btreonina, lisina e leucina.
- Cleucina, valina e isoleucina.
- Disoleucina, leucina e metionina.
- Eleucina, valina e metionina.