Questão de Noções de Informática — Excel 2019 — INSTITUTO AOCP 2026

Cálculo de custo total em planilha eletrônica

Gabarito: letra B. O custo total de cada ingrediente é obtido multiplicando a quantidade utilizada (kg) pelo custo por kg (R$), ou seja, a fórmula deve usar o operador de multiplicação () entre as células correspondentes — por exemplo, `=B2C2`. As demais operações (soma, divisão, subtração e média) não produzem o resultado de custo total, pois não relacionam corretamente as grandezas envolvidas.

O problema descreve uma situação típica de planilha: temos três colunas de dados — Ingrediente, Quantidade utilizada (kg), Custo por kg (R$) — e precisamos preencher uma quarta coluna, Custo total (R$), com o valor calculado automaticamente. A lógica é simples: o custo total de um item é o produto da quantidade pelo preço unitário. Em termos de planilha, isso se traduz em uma fórmula que multiplica o conteúdo de duas células. Por exemplo, se na linha 2 a quantidade está em B2 e o custo por kg em C2, a fórmula na célula D2 seria =B2*C2. Essa fórmula pode ser copiada para as demais linhas usando a alça de preenchimento, que ajusta automaticamente as referências relativas (B3C3, B4C4, etc.).

A banca explora aqui um conceito básico de operadores aritméticos em planilhas: soma (+), subtração (-), multiplicação (*), divisão (/) e média (função MÉDIA). Cada operação tem um significado próprio, e a escolha correta depende do que se deseja calcular. No caso, o custo total é uma grandeza derivada — não é uma soma de quantidades, nem uma razão, nem uma diferença, nem uma média. É o produto de duas grandezas: quantidade e preço unitário. Essa é a essência da questão: reconhecer qual operação aritmética corresponde ao conceito de custo total.

Para fixar, veja um exemplo numérico: se um ingrediente tem quantidade de 2,5 kg e custo por kg de R$ 8,00, o custo total é 2,5 × 8,00 = R$ 20,00. Se usássemos soma, teríamos 10,5 (sem sentido); divisão, 0,3125 (sem sentido); subtração, -5,5 (sem sentido); média, 5,25 (sem sentido). Apenas a multiplicação gera o valor correto. Esse raciocínio vale para qualquer linha da planilha.

A pegadinha desta questão é justamente a tentação de escolher a soma, pois muitos candidatos associam "total" a "somar". Mas o termo "custo total" aqui não significa somar os valores de uma coluna; significa calcular o custo de cada item individualmente, multiplicando quantidade por preço. A soma seria usada, por exemplo, para obter o custo total de todos os ingredientes juntos (somar a coluna D), mas não para preencher a coluna D linha a linha.

Guarde o critério: para calcular o custo total de cada ingrediente, a operação é a multiplicação. É exatamente esse critério que separa a alternativa correta das demais.

Alternativa A — ❌ Incorreta

Somar a quantidade utilizada com o custo por kg não gera o custo total. Por exemplo, 2,5 kg + R$ 8,00 = 10,5, um valor sem significado econômico. A soma seria adequada se o objetivo fosse totalizar os custos de vários ingredientes (somar a coluna de custos totais), mas não para calcular o custo de cada linha.

Alternativa B — ✅ Correta ⟵ GABARITO

Multiplicar a quantidade utilizada pelo custo por kg é exatamente a definição de custo total: quantidade × preço unitário. Na planilha, a fórmula seria algo como =B2*C2, usando o operador de multiplicação (*). Esse é o procedimento correto para preencher a coluna Custo total.

Alternativa C — ❌ Incorreta

Dividir a quantidade pelo custo por kg resultaria em uma razão sem sentido (kg dividido por R$), que não representa custo total. A divisão seria usada, por exemplo, para calcular quantos quilos se compra com um determinado valor, não o custo de um item.

Alternativa D — ❌ Incorreta

Subtrair o custo por kg da quantidade (ou vice-versa) não produz nenhuma grandeza útil. A subtração é usada para diferenças, como calcular o saldo entre receitas e despesas, não para custo total.

Alternativa E — ❌ Incorreta

Calcular a média entre quantidade e custo por kg resultaria em um valor intermediário sem significado para o custo total. A função MÉDIA é usada para obter a média aritmética de um conjunto de valores, não para combinar duas grandezas diferentes.

Gabarito: letra B