Questão de Nutrição — Geral — Avança SP 2026
NutriçãoGeral
- Código
- qa415560
- Banca
- Avança SP
- Órgão
- Pref Potim
- Ano
- 2026
- Cargo
- Pad ( )
A etapa do descongelamento de massas pré-assadas que garante a segurança microbiológica do produto final é o(a):
- ADescongelamento sob refrigeração.
- BDescongelamento à temperatura ambiente.
- CImersão em água corrente.
- DExposição direta ao sol.
- EAquecimento em forno micro-ondas.