Questão de Nutrição — Geral — Avança SP 2026
NutriçãoGeral
- Código
- qa415576
- Banca
- Avança SP
- Órgão
- Pref Potim
- Ano
- 2026
- Cargo
- Pad ( )
Indique o principal método para formação das camadas na massa folhada:
- ABatimento intenso da massa.
- BUso de fermentação prolongada.
- CCocção por imersão em óleo.
- DAdição de açúcar refinado na modelagem.
- EDobra e intercalamento de massa com gordura.