Questão de Nutrição — Métodos Diretos e Indiretos — INSTITUTO AOCP 2026
NutriçãoMétodos Diretos e Indiretos
- Código
- qa415586
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- UNIRIO
- Ano
- 2026
- Cargo
- Nutri ( )
A avaliação dietética é uma ferramenta fundamental para compreender a complexa interação entre a dieta e a saúde, fornecendo a base para a tomada de decisões clínicas e de saúde pública. Com base no exposto, assinale a alternativa que apresenta o método de avaliação dietética utilizado em estudos populacionais para identificar o padrão habitual de consumo alimentar, porém que depende da memória do entrevistado e apresenta risco de sub ou super-relato.
- ARecordatório de 24 horas.
- BDiário alimentar de 3 dias.
- CQuestionário de Frequência Alimentar.
- DPesagem direta dos alimentos.
- EObservação direta do consumo.