Questão de Nutrição — Espécies de Alimentos — INSTITUTO AOCP 2026
NutriçãoEspécies de Alimentos
- Código
- qa415602
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- UNIRIO
- Ano
- 2026
- Cargo
- Nutri ( )
Os alimentos podem ser classificados de acordo com a função predominante que desempenham no organismo humano, contribuindo para o fornecimento de energia, a construção de tecidos e a regulação dos processos fisiológicos. Considerando essa classificação dos alimentos, assinale a alternativa correta.
- AAs proteínas são consideradas alimentos construtores e são responsáveis pela construção de células e tecidos.
- BOs alimentos podem ser classificados, de acordo com sua função no organismo, em alimentos energéticos, alimentos reparadores e alimentos repositores.
- CAs vitaminas são alimentos construtores e responsáveis pela regulação dos processos orgânicos.
- DCarboidratos e gorduras são alimentos energéticos, com os carboidratos fornecendo energia rápida e as gorduras energia concentrada.
- EOs minerais são alimentos reguladores e responsáveis pela construção de células e tecidos.