Questão de Biologia — Bacterioses — Avança SP 2023

Uma empresa de produção de alimentos foi recentemente denunciada pelos consumidores, que relataram a presença de lotes de alimentos contaminados com Salmonella Typhi, causando um surto de doença na região. A equipe de saúde pública imediatamente iniciou uma ação de recall dos alimentos contaminados e alertou os consumidores para não consumirem o produto. A doença causada pela bactéria Salmonella Typhi é nomeada: