Questão de Nutrição — Minerais — IBAM 2023
NutriçãoMinerais
- Código
- qa524345
- Banca
- IBAM
- Órgão
- Pref Bertioga
- Ano
- 2023
- Cargo
- Nutri ( )
"A maioria dos alimentos apresenta boa disponibilidade de fosforo, exceto feijões, nozes e cereais. Esses alimentos contêm _, uma forma de estocagem de fosfato não biodisponível para os mamíferos, pois estes não possuem enzimas capazes de hidrolisar esse composto." Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna da afirmação acima.
- Afosfocreatina.
- Bfosfolipase.
- Cácido fólico
- Dácido fitico.