Questão de Português — Fonética (Fonemas, Dígrafos, Encontros Consonantais, Vocálicos). Separação Silábica — FUNDATEC 2024

Dicas para uma alimentação saudável

O dia mal começou, e você já está correndo. Sai de casa de barriga vazia e, ao chegar no escritório, a primeira coisa que faz é tomar um café. Na hora do almoço, você dá um pulo na hamburgueria mais próxima, afinal está sem tempo. Você não faz o lanche da tarde e, ao chegar em casa, está morrendo de fome e opta por fazer uma refeição rápida: descongela aquela comida já pronta ou pede um lanche.

Se viu nessa situação? Então, conheça dicas para ter uma alimentação verdadeiramente saudável.

Priorize alimentos in natura ou minimamente processados: alimentos in natura (como frutas, verduras, legumes, ovos e carnes) ou minimamente processados (como leite, farinha, frutas secas e castanhas) são a base ideal para uma alimentação nutricionalmente balanceada e saborosa.

Utilize óleo, sal e açúcar com moderação: ao preparar ou temperar refeições, utilize pequenas quantidades de óleos, gorduras, sal e açúcar. Se o uso for moderado, esses ingredientes culinários contribuem para deixar a alimentação mais saborosa sem torná-la nutricionalmente desbalanceada.

Coma com regularidade e atenção: procure fazer suas refeições em horários semelhantes todos os dias. Coma sempre devagar e desfrute o que está comendo, sem se envolver em outra atividade, como assistir televisão, por exemplo.

Cozinhe! Se você tem habilidades culinárias, procure desenvolvê-las e partilhá-las, principalmente com crianças e jovens, de todas as idades e gêneros. Se você não sabe cozinhar, procure aprender. Para isso, converse com pessoas que já sabem, peça receitas a familiares, amigos e colegas, leia livros, consulte a internet, eventualmente faça cursos e... bote a mão na massa!

(Disponível em: idec.org.br/consultas/dicas-e-direitos/10-passos-para-uma-alimentaco-saudavel – texto adaptado especialmente para esta prova)