Português · Quadrix · 2024 | Questão sqc-qa600405

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Código: qa600405
Banca: Quadrix
Órgão: CRQ 19 (PB)
Ano: 2024

Cargo: AgFisc ( )

O uso de perfumes é um hábito muito antigo, que teve início nas civilizações antigas do Egito, passando pelos impérios persa, grego e romano. Com os mais variados preços, aspectos e fragrâncias, os perfumes deixaram de pertencer à realeza e, nos dias atuais, são parte do cotidiano de muitas pessoas, despertando, por meio do olfato, emoções como prazer, atração e sensação de limpeza. A arte de fazer perfumes é uma expressão dos impactos que a química tem nos produtos que consumimos, uma vez que as fragrâncias têm suas propriedades ditadas pelas particularidades das moléculas que as compõem.

Fragrâncias são compostos químicos com cheiro agradável. Elas podem ser extraídas de plantas ou até mesmo de animais. Porém, atualmente, a demanda do mercado forçou químicos e engenheiros a recorrerem ao laboratório para o design de novas fragrâncias e a fazerem uso de processos produtivos mais interessantes do ponto de vista econômico e ambiental.

Antigamente, as fragrâncias eram classificadas de acordo com sua origem. Por exemplo, uma fragrância extraída de flores era alocada no grupo de florais. Atualmente, a classificação baseia‑se na volatilidade de seus compostos. A volatilidade é um conceito muito importante em química, pois diz respeito à capacidade de uma substância de passar do estado líquido para o estado de vapor ou gasoso. Substâncias mais voláteis passam ao estado gasoso mais facilmente. Quando você passa por uma loja, borrifam um pouco de perfume em um pedaço de papel e dão uma sacudida antes de entregá‑lo a você para sentir o cheiro. Isso é feito para favorecer a volatilização da primeira nota, para que você identifique qual cheiro o perfume vai ter por um período maior de tempo.

De maneira simplificada, cheiros e odores são produto de moléculas leves o suficiente para se espalhar pelo ar. Para a fabricação de perfumes, selecionam‑se odores e fragrâncias que são mais atrativos ao olfato humano. Um fato interessante é que as percepções de cheiros podem ser alteradas de pessoa para pessoa por motivos genéticos. Dependendo de alterações no genoma, os receptores de cheiros podem ser diferentes, o que faz com que um odor não seja o mesmo para você e para seus colegas.

Internet: <www.ppgquimica.propg.ufabc.edu.br> (com adaptações).

Texto para o item a seguir. Com base nas ideias do texto, julgue o item a seguir. No período “Fragrâncias são compostos químicos com cheiro agradável.”, explica‑se o que são fragrâncias e, no período seguinte, “Elas podem ser extraídas de plantas ou até mesmo de animais.”, são apresentados exemplos de fragrâncias.

CCerto
EErrado

Revelar gabarito e comentário

GabaritoE — Errado

Comentário gerado por IA. É um apoio ao estudo, ancorado em fontes, mas pode conter imprecisões — confira sempre na fonte oficial (lei, súmula, edital e gabarito da banca). Encontrou um erro? Use “Reportar”.

Definição × exemplificação: o que o segundo período realmente faz

Gabarito: E (Errado). A assertiva está errada porque o segundo período — “Elas podem ser extraídas de plantas ou até mesmo de animais.” — não apresenta exemplos de fragrâncias; ele informa a origem (de onde podem ser extraídas). O primeiro período, de fato, define fragrâncias, mas o segundo complementa essa definição com uma informação sobre a procedência, e não com exemplos. Como se lê no texto:

“Fragrâncias são compostos químicos com cheiro agradável. Elas podem ser extraídas de plantas ou até mesmo de animais.”

A primeira oração responde “o que são?” (definição); a segunda responde “de onde vêm?” (origem). Não há nenhum exemplo concreto, como “rosa”, “lavanda” ou “almíscar”.

O comando

A questão pede um julgamento (Certo/Errado) com base nas ideias do texto. Isso é uma questão de compreensão/recorrência: a resposta deve estar ancorada no que está escrito, sem deduções nem acréscimos. O erro da assertiva está em classificar mal a relação semântica entre os dois períodos.

O texto

O texto é expositivo-informativo sobre perfumes e fragrâncias. No segundo parágrafo, o autor define fragrâncias e, em seguida, acrescenta uma informação sobre sua extração. A relação entre os dois períodos é de continuação temática, não de exemplificação.

A técnica que decide

Para resolver, pergunte: o segundo período lista casos particulares de fragrâncias? Não. Ele afirma que elas podem ser extraídas de plantas ou animais — isso é uma característica (origem), não um exemplo. Exemplo seria: “como o perfume de rosas, o de lavanda etc.” A banca explora a confusão entre definição (o que é) e exemplificação (quais são).

Análise da assertiva

11º período: define (o que é)
22º período: origem (de onde vem)
3Não há exemplos concretos
4Assertiva: errada

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Assertiva — ❌ Errada ⟵ GABARITO

A assertiva diz que no primeiro período “explica-se o que são fragrâncias” — isso está correto, pois “Fragrâncias são compostos químicos com cheiro agradável” é uma definição. Porém, a segunda parte está incorreta: “são apresentados exemplos de fragrâncias”. O texto não traz exemplos; traz a origem (plantas ou animais). Portanto, a assertiva mistura uma parte verdadeira com uma parte falsa, o que a torna errada como um todo.

NÃO CAIA NESSA!

A banca troca o conceito de exemplo por origem. O segundo período não diz “como rosa, jasmim, almíscar”; diz “de plantas ou animais”. Não confunda “de onde vem” com “quais são”.

PEGA ESSA DICA!

Em questões de julgamento, se uma parte da assertiva estiver errada, o item inteiro é errado. Grife os termos-chave: “exemplos” é a palavra que denuncia a falha.

Conclusão: a assertiva está errada porque o segundo período não exemplifica fragrâncias; ele informa a origem delas. Gabarito: E (Errado).

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