Alimentação escolar é parte do processo de aprendizagem
Por Ana Luiza Basílio
Todos sabem que se alimentar de forma saudável é fundamental para o desenvolvimento completo de todos os indivíduos. Segundo informações do Guia Alimentar para a População Brasileira, do Ministério da Saúde, o Brasil alcançou, nas últimas décadas, importantes mudanças na alimentação devido à ampliação de políticas sociais nas áreas de saúde, educação, trabalho, emprego e assistência social
Em um país onde a fome e a desnutrição ainda são graves problemas sociais, mesmo com o aumento dos casos de obesidade, o tema da educação alimentar e nutricional é central e a escola é um agente fundamental nesse sentido. Para a nutricionista Vanessa Manfre, as instituições escolares são um espaço privilegiado, uma vez que acompanham as diversas fases do desenvolvimento do ser humano, desde a primeira infância, etapa em que começam a se moldar os hábitos alimentares que repercutirão por toda a vida.
“A escola tem o papel de fornecer a refeição baseada nas recomendações nutricionais de cada criança, considerando o tempo em que elas estão naquele espaço. O ambiente escolar também precisa promover ações capazes de introduzir novos alimentos e fazer com que os estudantes conheçam alimentos mais saudáveis”, afirma a nutricionista.
aprendizagem/ – texto adaptado especialmente para esta prova).
A figura em destaque no texto, deve ser substituída por qual sinal de pontuação?
APonto-final (.).
BPonto de interrogação (?).
CDois-pontos (:).
DVírgula (,).
ETravessão (–).
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GabaritoA — Ponto-final (.).
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Pontuação: substituição do sinal em destaque — Gabarito: letra A.
A figura em destaque no texto deve ser substituída pelo ponto-final (.), pois o trecho em que ela aparece é uma frase declarativa encerrada, que não introduz fala, pergunta, enumeração ou explicação. A passagem que ancora a resposta é a fala da nutricionista Vanessa Manfre, no 3º parágrafo: “A escola tem o papel de fornecer a refeição baseada nas recomendações nutricionais de cada criança, considerando o tempo em que elas estão naquele espaço.” — a figura destacada está exatamente no final dessa fala, que é uma afirmação completa, sem qualquer elemento que exija outro sinal.
Desenvolvimento
1. O comando: a questão pede que você substitua o sinal de pontuação em destaque por outro, adequado ao contexto. Isso é uma questão de pontuação aplicada ao texto: não basta saber a função teórica de cada sinal; é preciso ler o trecho e identificar qual sinal melhor expressa a intenção do autor naquele ponto. O comando não pede interpretação de sentido, mas reconhecimento do valor do sinal no contexto.
2. O texto: o texto trata da importância da alimentação escolar no processo de aprendizagem. No 3º parágrafo, a nutricionista Vanessa Manfre é citada em discurso direto, e sua fala é apresentada entre aspas. A figura em destaque está no final dessa fala, após a frase: “A escola tem o papel de fornecer a refeição baseada nas recomendações nutricionais de cada criança, considerando o tempo em que elas estão naquele espaço.” Essa frase é uma declaração completa, que não contém pergunta, exclamação, enumeração ou explicação a ser introduzida. Portanto, o sinal que melhor a encerra é o ponto-final.
3. A técnica: para resolver questões de substituição de pontuação, pergunte-se: qual é a intenção comunicativa do trecho? Se é uma afirmação, usa-se ponto-final; se é pergunta, ponto de interrogação; se é exclamação, ponto de exclamação; se introduz uma fala, dois-pontos; se separa termos, vírgula ou travessão. No trecho em questão, a fala da nutricionista é uma afirmação sobre o papel da escola, e o sinal destacado está no fim da fala, não antes dela. Por isso, o ponto-final é o único que se encaixa.
4. O gancho: teste cada alternativa perguntando: o texto autoriza este sinal aqui? O ponto-final é autorizado porque encerra uma frase declarativa; os demais exigiriam uma estrutura que não existe no trecho.
Alternativa A — ✅ Correta ⟵ GABARITO
O ponto-final é o sinal que encerra frases declarativas, como a fala da nutricionista: “A escola tem o papel de fornecer a refeição baseada nas recomendações nutricionais de cada criança, considerando o tempo em que elas estão naquele espaço.” A frase é uma afirmação completa, sem entonação interrogativa ou exclamativa, e não introduz nenhum elemento novo. Portanto, o ponto-final é o substituto adequado.
Alternativa B — ❌ Incorreta
O ponto de interrogação é usado para indicar pergunta direta. No trecho, não há nenhuma pergunta; a nutricionista faz uma afirmação sobre o papel da escola. Substituir o sinal por interrogação transformaria a frase em uma pergunta, o que contradiz o sentido do texto. Erro: contradiz_texto.
Alternativa C — ❌ Incorreta
Os dois-pontos são usados para introduzir uma fala, uma enumeração ou uma explicação. No trecho, o sinal destacado está no final da fala, não antes dela. Os dois-pontos seriam adequados se estivessem antes da fala da nutricionista, como em: “A nutricionista afirmou: ‘A escola tem o papel...’”. Mas aqui a fala já está encerrada, então os dois-pontos não se aplicam. Erro: troca_conceito (confunde o uso de dois-pontos antes de fala com o ponto final após fala).
Alternativa D — ❌ Incorreta
A vírgula é usada para separar termos dentro da oração, como aposto, vocativo, adjuntos adverbiais, etc. No trecho, o sinal está no final da frase, e a vírgula não pode encerrar uma oração declarativa. Colocar vírgula ali deixaria a frase incompleta, sem sentido. Erro: contradiz_texto (a vírgula não pode substituir o ponto final).
Alternativa E — ❌ Incorreta
O travessão é usado para indicar fala em diálogos ou para isolar termos explicativos. No trecho, a fala já está entre aspas, e o travessão não é necessário. Além disso, o travessão não encerra uma frase declarativa; ele é um sinal de intercalação, não de finalização. Erro: troca_conceito (confunde travessão com ponto final).
NÃO CAIA NESSA!
A banca explora a confusão entre o ponto-final e os dois-pontos, pois ambos podem aparecer antes de uma fala; mas aqui a fala já está encerrada, e o sinal destacado está no final dela.
PEGA ESSA DICA!
Ao substituir um sinal de pontuação, identifique a intenção comunicativa do trecho: afirmação → ponto-final; pergunta → interrogação; exclamação → exclamação; introdução de fala → dois-pontos; separação de termos → vírgula ou travessão.
Conclusão: a única alternativa que se sustenta no texto é a letra A, pois o ponto-final é o sinal que encerra a frase declarativa da nutricionista. As demais alternativas exigiriam uma estrutura que não existe no trecho.