Questão de Nutrição — Suplementação — INSTITUTO AOCP 2024
NutriçãoSuplementação
- Código
- qa618910
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- SEAP PR
- Ano
- 2024
- Cargo
- Ag Prof ( )
O nutricionista, ao elaborar um cardápio ou orientar a população em geral, deve considerar o equilíbrio não só de macronutrientes, como dos micronutrientes, sabendo que algumas combinações são benéficas, mas outras podem minimizar a absorção de algum deles. Um exemplo da aplicação do Princípio da Parceria Nutricional é a recomendação comum para que adultos tomem suplementos de cálcio junto com vitamina D, assim como é orientado o uso do cálcio com o magnésio. Em contrapartida, um exemplo de combinação em que um dos nutrientes inibe a absorção do outro, devendo ser evitado nas principais refeições é
- ACálcio e Zinco.
- BÔmega 6 e Ômega 3.
- CCálcio e Ferro.
- DÁcido Fólico e Vitamina B12.
- EAlbumina e Globulina.