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Questão de Veterinária — Patologia Veterinária — INSTITUTO AOCP 2024

VeterináriaPatologia Veterinária
Código
qa633262
Banca
INSTITUTO AOCP
Órgão
Pref Uberaba
Ano
2024
Cargo
Esp SP ( )

Foi realizada a coleta de queijos minas frescal em um estabelecimento varejista em que há suspeita de que os queijos que são vendidos no estabelecimento foram a fonte de infecção para uma intoxicação alimentar por Listeria monocytogenes. Para a confirmação, as amostras devem ser semeadas em qual meio?

  1. AÁgar Baird-Parker.
  2. BÁgar Verde Brilhante.
  3. CÁgar MacConkey.
  4. DCaldo Fraser.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — Caldo Fraser.

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