Português · Quadrix · 2025 | Questão sqc-qa666863

PortuguêsInterpretação de Textos (Compreensão)

Código: qa666863
Banca: Quadrix
Órgão: CFO
Ano: 2025

Cargo: Ag Op ( )

Uso de fio dental, escovação regular dos dentes e visita periódica ao dentista. Esses são alguns cuidados já conhecidos para a manutenção da saúde bucal. Mas garantir a saúde da boca demanda ações para além da higienização: é preciso estar atento ao que ingerimos durante as refeições.

É por meio da alimentação que obtemos a maior parte dos nutrientes e minerais que constituem os tecidos do corpo, inclusive os dentes e a gengiva. Nesse sentido, a alimentação baseada no consumo exagerado de açúcares e alimentos ultraprocessados, como bolachas recheadas, salgadinhos de amido de milho, balinhas, pirulitos e chicletes, por exemplo, pode causar doenças bucais, como a cárie dentária.

A cárie é uma doença crônica não transmissível que ocasiona perda dos minerais do dente pela presença de biofilme oral não saudável. Inicialmente, forma‑se uma placa bacteriana sobre o dente. Sem tratamento, a lesão progride e pode atingir tecidos mais profundos, causando dor e outras consequências mais graves.

Sendo assim, é importante dar preferência a alimentos que são amigos dos dentes. Alimentos in natura ou minimamente processados não apresentam os ingredientes de produtos ultraprocessados.

Os alimentos ultraprocessados são ricos em açúcar, gordura e(ou) sódio ou contém edulcorantes. É exclusiva desse tipo de alimento a presença de substâncias de nenhum ou raro uso culinário (açúcar invertido, frutose, xarope de milho, glúten, fibra solúvel ou insolúvel, maltodextrina, proteína isolada de soja, óleo interesterificado) e de aditivos cosméticos alimentares (corantes, aromatizantes, realçadores de sabor, emulsificantes, espessantes, adoçantes).

Internet: <www.gov.br> (com adaptações).

Texto para o item.

Com base nas ideias do texto, julgue o item seguinte.

De acordo com o texto, o cuidado com a alimentação é o mais importante entre os cuidados necessários para a manutenção da saúde bucal.

CCerto
EErrado

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GabaritoE — Errado

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Compreensão de texto: hierarquia entre cuidados com a saúde bucal

Gabarito: E (Errado). A assertiva extrapola o texto ao afirmar que o cuidado com a alimentação é o mais importante entre os cuidados para a saúde bucal. O texto apenas acrescenta a alimentação como um cuidado adicional, sem estabelecer qualquer hierarquia de importância. Como se lê no 1º parágrafo: "Mas garantir a saúde da boca demanda ações para além da higienização: é preciso estar atento ao que ingerimos durante as refeições." A palavra "para além" indica acréscimo, não superioridade.

O comando

O enunciado pede para julgar (certo/errado) uma afirmação sobre as ideias do texto. Isso é uma questão de compreensão (recorrência): a resposta deve estar explícita ou ser uma paráfrase fiel do que está escrito. Não se trata de inferir, mas de verificar se a afirmação corresponde ao que o texto diz. A palavra-chave é "de acordo com o texto" — ou seja, a assertiva deve ser sustentada por uma passagem literal ou por uma reescritura equivalente.

O texto

O texto trata da saúde bucal e dos cuidados necessários para mantê-la. No 1º parágrafo, o autor lista cuidados já conhecidos (fio dental, escovação, visita ao dentista) e acrescenta a alimentação como um cuidado adicional: "Mas garantir a saúde da boca demanda ações para além da higienização: é preciso estar atento ao que ingerimos durante as refeições." O conectivo "mas" introduz uma oposição ao que foi dito antes, mas não estabelece que a alimentação seja mais importante que os outros cuidados. O texto apenas diz que a saúde bucal também depende da alimentação.

Nos parágrafos seguintes, o autor explica por que a alimentação é importante (nutrientes, risco de cárie) e recomenda preferir alimentos in natura. Em nenhum momento ele compara a importância da alimentação com a da higienização ou da visita ao dentista. A palavra "mais importante" é uma invenção do examinador, não uma ideia do texto.

A técnica

Para resolver questões de compreensão, o método é: localize a passagem que sustenta ou refuta a afirmação. Aqui, a afirmação diz que a alimentação é "o mais importante". O texto não contém essa comparação. Ele apenas lista cuidados e acrescenta a alimentação. A armadilha é a extrapolação: o candidato pode achar que, como o texto dá destaque à alimentação, ela é a mais importante. Mas destaque não é hierarquia. O texto não diz "a alimentação é mais importante que a escovação" nem "a alimentação é o principal cuidado".

Outra pista: o texto usa a expressão "para além da higienização", que significa "além de", "em adição a". Isso indica que a alimentação é um cuidado complementar, não superior. Se o autor quisesse dizer que é o mais importante, usaria expressões como "acima de tudo", "principalmente", "o mais relevante". Nada disso aparece.

Análise da assertiva

A assertiva afirma: "De acordo com o texto, o cuidado com a alimentação é o mais importante entre os cuidados necessários para a manutenção da saúde bucal."

O texto não sustenta essa afirmação. Vejamos:

O 1º parágrafo lista cuidados (fio dental, escovação, dentista) e acrescenta a alimentação: "Mas garantir a saúde da boca demanda ações para além da higienização".
O 2º parágrafo explica a relação entre alimentação e saúde bucal, mas sem comparar com outros cuidados.
O 4º parágrafo recomenda preferir alimentos amigos dos dentes, mas novamente sem hierarquia.

Portanto, a assertiva contradiz o texto ao introduzir uma hierarquia que não existe. O erro é de extrapolação (acrescentar informação que não está no texto).

Conclusão

A assertiva está errada porque o texto não afirma que a alimentação é o cuidado mais importante; ele apenas a apresenta como um cuidado adicional. A banca tentou fazer o candidato acreditar que, por o texto dar destaque à alimentação, ela seria a principal, mas isso é uma inferência indevida. A resposta correta é E (Errado).

PEGA ESSA DICA!

Desconfie de palavras absolutas como "mais importante", "sempre", "apenas" — elas costumam restringir ou exagerar o que o texto diz. Confronte com o texto: o autor usou "para além", que indica acréscimo, não superioridade.

Gabarito: letra E (Errado).

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