Português · Quadrix · 2025 | Questão sqc-qa666864

PortuguêsInterpretação de Textos (Compreensão)

Código: qa666864
Banca: Quadrix
Órgão: CFO
Ano: 2025

Cargo: Ag Op ( )

Uso de fio dental, escovação regular dos dentes e visita periódica ao dentista. Esses são alguns cuidados já conhecidos para a manutenção da saúde bucal. Mas garantir a saúde da boca demanda ações para além da higienização: é preciso estar atento ao que ingerimos durante as refeições.

É por meio da alimentação que obtemos a maior parte dos nutrientes e minerais que constituem os tecidos do corpo, inclusive os dentes e a gengiva. Nesse sentido, a alimentação baseada no consumo exagerado de açúcares e alimentos ultraprocessados, como bolachas recheadas, salgadinhos de amido de milho, balinhas, pirulitos e chicletes, por exemplo, pode causar doenças bucais, como a cárie dentária.

A cárie é uma doença crônica não transmissível que ocasiona perda dos minerais do dente pela presença de biofilme oral não saudável. Inicialmente, forma‑se uma placa bacteriana sobre o dente. Sem tratamento, a lesão progride e pode atingir tecidos mais profundos, causando dor e outras consequências mais graves.

Sendo assim, é importante dar preferência a alimentos que são amigos dos dentes. Alimentos in natura ou minimamente processados não apresentam os ingredientes de produtos ultraprocessados.

Os alimentos ultraprocessados são ricos em açúcar, gordura e(ou) sódio ou contém edulcorantes. É exclusiva desse tipo de alimento a presença de substâncias de nenhum ou raro uso culinário (açúcar invertido, frutose, xarope de milho, glúten, fibra solúvel ou insolúvel, maltodextrina, proteína isolada de soja, óleo interesterificado) e de aditivos cosméticos alimentares (corantes, aromatizantes, realçadores de sabor, emulsificantes, espessantes, adoçantes).

Internet: <www.gov.br> (com adaptações).

Texto para o item.

Com base nas ideias do texto, julgue o item seguinte.

Infere‑se do texto que pessoas com consumo exagerado de açúcares e alimentos ultraprocessados irão, em algum momento da vida, desenvolver cárie.

CCerto
EErrado

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GabaritoE — Errado

Comentário gerado por IA. É um apoio ao estudo, ancorado em fontes, mas pode conter imprecisões — confira sempre na fonte oficial (lei, súmula, edital e gabarito da banca). Encontrou um erro? Use “Reportar”.

Inferência e extrapolação: o risco de transformar possibilidade em certeza

Gabarito: E (Errado). A assertiva extrapola o texto: ele afirma que a alimentação rica em açúcares e ultraprocessados pode causar doenças bucais, como a cárie — não que irão, em algum momento da vida, desenvolver cárie. A palavra "pode" (possibilidade) é substituída por "irão" (certeza), o que inverte o valor de verdade. Como se lê no 2º parágrafo:

"a alimentação baseada no consumo exagerado de açúcares e alimentos ultraprocessados ... pode causar doenças bucais, como a cárie dentária"

A banca pede uma inferência ("infere-se"), mas a resposta correta exige que a dedução seja ancorada em pistas do texto. Aqui, a pista é o verbo "pode", que expressa possibilidade, não necessidade. Inferir que "pode causar" significa "irá causar" é um salto lógico — é extrapolar.

O comando: "infere-se" pede dedução com pista, não invenção

O verbo "infere-se" indica que a resposta não está literal, mas deve ser deduzida de pistas do texto. A inferência legítima se apoia em pressupostos — marcas linguísticas que o texto deixa. Por exemplo, se o texto dissesse "pessoas que consomem açúcar desenvolvem cárie", aí sim a assertiva seria correta, pois o verbo no presente afirmativo indicaria regularidade. Mas o texto usa "pode causar", que é um modalizador de possibilidade. Inferir certeza a partir de possibilidade é extrapolar — o erro clássico de interpretação.

O texto: o que ele realmente afirma

O texto é dissertativo-expositivo sobre saúde bucal. No 2º parágrafo, estabelece uma relação de causa e consequência entre alimentação e cárie, mas com um verbo modal:

"pode causar doenças bucais, como a cárie dentária"

A palavra "pode" é decisiva. Ela indica que o consumo exagerado é um fator de risco, não uma sentença. O texto não diz que todo consumidor de açúcar terá cárie — diz que há possibilidade. A assertiva transforma essa possibilidade em certeza absoluta ("irão, em algum momento da vida"), o que o texto não autoriza.

A técnica: teste a alternativa perguntando "o texto obriga a essa conclusão?"

Para cada alternativa, pergunte: o texto autoriza esta conclusão, ou exige acrescentar algo de fora? A assertiva exige que você acrescente a ideia de necessidade ("irão"), que não está no texto. O texto só oferece possibilidade ("pode"). Portanto, a assertiva é errada.

Inferência

1Pista no texto
- "pode causar" (possibilidade)
2Dedução ancorada
- Conclusão autorizada
3Extrapolação
- Salto lógico
  - "irão desenvolver" (certeza)
- Palavras absolutas
  - "irão", "sempre", "todos"
  - Generaliza indevidamente

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Alternativa C — ❌ Incorreta (afirmação falsa)

A alternativa C diz que a assertiva está certa. Mas a assertiva é falsa, pois extrapola o texto. O texto diz "pode causar", a assertiva diz "irão desenvolver". A troca de "pode" por "irão" é a armadilha central. A alternativa C contradiz o texto ao afirmar uma certeza que ele não sustenta.

Alternativa E — ✅ Correta ⟵ GABARITO

A alternativa E diz que a assertiva está errada. Correto. O texto não permite inferir que todas as pessoas com consumo exagerado irão desenvolver cárie. Ele apenas afirma que esse consumo pode causar a doença. A assertiva generaliza e extrapola, transformando possibilidade em certeza. Portanto, a assertiva é errada.

NÃO CAIA NESSA!

A banca usa o verbo "infere-se" para dar a impressão de que qualquer dedução é válida. Mas inferência exige pista no texto. A pista aqui é "pode", que indica possibilidade. A assertiva troca "pode" por "irão" — extrapolação clássica.

PEGA ESSA DICA!

Desconfie de palavras absolutas como "irão", "sempre", "todos", "nunca". Elas quase sempre restringem ou generalizam indevidamente. Confronte com o alcance real do texto: se o texto diz "pode", a alternativa não pode dizer "irá".

Gabarito: letra E — a assertiva está errada, pois extrapola a possibilidade expressa pelo verbo "pode" e a transforma em certeza absoluta.

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