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Questão de Português — Questões Mescladas sobre Pronomes — FUNDATEC 2025

PortuguêsQuestões Mescladas sobre Pronomes
Código
qa669120
Banca
FUNDATEC
Órgão
Pref Cerro Grande
Ano
2025
Cargo
Ag ( )

O que é mais saudável: produtos frescos ou congelados?

 

Por Hannah Yasharoff

 Embora os produtos congelados sejam frequentemente mal vistos, pesquisas mostram que eles podem ser tão saudáveis – se não até mais saudáveis – quanto os produtos  frescos.

 

Em um estudo que comparou o conteúdo nutricional de milho, cenoura, brócolis, espinafre, ervilha, feijão, morango e mirtilo frescos e congelados, os pesquisadores descobriram que as vitaminas dos produtos congelados são “comparáveis e ocasionalmente superiores” às dos produtos frescos.

 

Outros estudos corroboraram a ideia de que a única grande diferença nutricional entre produtos congelados e frescos é quando os produtos frescos refrigerados perdem nutrientes após alguns dias.

 

“A percepção do consumidor é que os alimentos congelados são ruins e que são menos nutritivos porque são mais processados”, diz Caroline Thomason, nutricionista de Washington, “Mas isso não é verdade”.

 

Os produtos são mais nutritivos quando colhidos no pico de maturação, de acordo com especialistasImagem associada para resolução da questão .Os produtos frescos vendidos em supermercados geralmente são colhidos antes do pico de maturação para garantir que não estejam podres quando chegarem ao seu carrinho de compras. Essa jornada específica da fazenda à mesa pode levar uma ou duas semanas, comenta Thomason.

 

Os produtos congelados (especialmente frutas e legumes congelados que são vendidos nos mercados), por outro lado, são colhidos no pico de maturação ou próximo a ele, depois são escaldados, embalados e congelados em uma atmosfera de nitrogênio algumas horas mais tarde, o que ajuda a preservar os nutrientes.

 

“O congelamento desses produtos retém os nutrientes, de modo que todas as vitaminas e antioxidantes permanecem estáveis por um longo período de tempo”, explica Kylie Sakaida, nutricionista e autora do livro de receitas “So Easy, So Good”, algo como “Tão fácil, Tão Bom”, em tradução livre.

 

Além disso, os produtos congelados costumam ser mais baratos e duram mais no freezer do que os produtos frescos na geladeira, o que pode ajudar a reduzir o desperdício de alimentos.

 

Apesar do tempo de transporte mais longo dos produtos frescos do supermercado, eles ainda contêm muitos nutrientes. Porém, quando comparados aos produtos do mercado de produtores rurais, os últimos podem, às vezes, ter ainda mais benefícios.

 

Como as frutas e os legumes cultivados localmente normalmente percorrem uma distância menor da fazenda até o mercado do que os produtos de supermercado – cerca de 80 Km em comparação com o outro lado do país ou até mesmo internacionalmente – eles geralmente são colhidos no pico da maturação – o que os torna mais nutritivos.

 

Quando você compra produtos no mercado de produtores rurais, “provavelmente faz um ou dois dias que os produtores os colheram, então eles estão muito, muito frescos”, afirma Thomason. “Também depende das fazendas, mas [os produtos] não são produzidos em massa. Portanto, o solo é mais saudável, há mais nutrientes no solo, o que também se traduz em mais densidade de nutrientes nos produtos que você compra”.

 

Embora os mercados de produtores rurais (ou orgânicos) tenham a reputação de serem caros, muitas vezes seus benefícios e qualidade compensam por não estragarem tão facilmente.

(Disponível em: www.nationalgeographicbrasil.com/ciencia/2025/03/o-que-e-mais-saudavel-produtos-frescos-ou-congelados-veja-o-que-dizem-os-nutricionistas

– texto adaptado especialmente para esta prova).

Leia o texto para responder a questão abaixo.   O vocábulo “outro”  é classificado como:
  1. AAdjetivo.
  2. BPronome.
  3. CAdvérbio.
  4. DConjunção.
  5. EPreposição.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Pronome.

Comentário gerado por IA. É um apoio ao estudo, ancorado em fontes, mas pode conter imprecisões — confira sempre na fonte oficial (lei, súmula, edital e gabarito da banca). Encontrou um erro? Use “Reportar”.

Classificação morfológica de “outro” — Gabarito: letra B.

Gabarito: letra B. O vocábulo “outro” é classificado como pronome indefinido, pois, no texto, ele acompanha o substantivo “estudo”, determinando-o de forma vaga, sem precisão. A passagem que comprova é: “Outros estudos corroboraram a ideia...” — ali, “outros” modifica “estudos”, indicando uma quantidade indeterminada, função típica de pronome adjetivo.

O comando da questão

A questão pede a classe gramatical da palavra “outro” no contexto do texto. Isso é uma tarefa de morfologia: identificar se a palavra é adjetivo, pronome, advérbio, conjunção ou preposição. Para resolver, é preciso analisar como a palavra se comporta na frase: se acompanha um substantivo (função adjetiva) ou se substitui um substantivo (função substantiva). No caso, “outros” está antes do substantivo “estudos”, funcionando como um determinante, o que o classifica como pronome indefinido adjetivo.

O texto e a ocorrência de “outro”

No texto, a ocorrência relevante está no segundo parágrafo:

Outros estudos corroboraram a ideia de que a única grande diferença nutricional entre produtos congelados e frescos é quando os produtos frescos refrigerados perdem nutrientes após alguns dias.”

Aqui, “outros” acompanha o substantivo “estudos”, indicando que se trata de estudos adicionais, não especificados. Essa é a função clássica de um pronome indefinido: referir-se a algo de forma vaga, sem precisar exatamente o quê. Como ele acompanha um substantivo, é um pronome adjetivo (ou pronome indefinido adjetivo), mas a classe é pronome.

A técnica: como distinguir pronome de adjetivo

A pegadinha da banca é confundir “outro” com adjetivo, pois ambos podem acompanhar substantivos. A diferença crucial:

  • Adjetivo: atribui uma qualidade ao substantivo. Ex.: “estudos novos” — “novos” caracteriza os estudos.

  • Pronome indefinido: determina o substantivo de forma vaga, sem qualidade. Ex.: “outros estudos” — “outros” não diz como são os estudos, apenas que são diferentes dos já mencionados.

No texto, “outros” não atribui qualidade; apenas indica que são estudos adicionais, não especificados. Portanto, é pronome.

Análise das alternativas

1Acompanha substantivo
Determina de forma vaga
Não atribui qualidade
2Classificação
Pronome indefinido adjetivo
3Distinção de adjetivo
Adjetivo: atribui qualidade
Pronome: apenas determina
"Outro" (morfologia)
LEVELsoulevel.com.br
"Outro" (morfologia): Acompanha substantivo (Determina de forma vaga, Não atribui qualidade); Classificação (Pronome indefinido adjetivo); Distinção de adjetivo (Adjetivo: atribui qualidade, Pronome: apenas determina)

Alternativa A — ❌ Incorreta

Adjetivo. Errada. Embora “outro” possa funcionar como adjetivo em alguns contextos (ex.: “comprei outro carro” — se “outro” fosse qualidade), no texto ele tem valor de pronome indefinido, pois não atribui qualidade, apenas determina de forma vaga. A banca tenta confundir o candidato com a função adjetiva, mas a classe é pronome.

Alternativa B — ✅ Correta ⟵ GABARITO

Pronome. Correta. Como visto, “outros” acompanha o substantivo “estudos”, funcionando como pronome indefinido adjetivo. A classificação morfológica é pronome.

Alternativa C — ❌ Incorreta

Advérbio. Errada. Advérbio modifica verbo, adjetivo ou outro advérbio, indicando circunstância. “Outro” não modifica verbo nem adjetivo; acompanha substantivo. Portanto, não é advérbio.

Alternativa D — ❌ Incorreta

Conjunção. Errada. Conjunção liga orações ou termos de mesmo valor. “Outro” não estabelece conexão entre orações; é um termo que acompanha substantivo. Logo, não é conjunção.

Alternativa E — ❌ Incorreta

Preposição. Errada. Preposição liga dois termos, estabelecendo relação de dependência. “Outro” não liga termos; é um determinante do substantivo. Portanto, não é preposição.

Conclusão

A questão é de morfologia e exige reconhecer a classe de “outro” no contexto. A palavra é pronome indefinido, pois acompanha o substantivo “estudos” de forma vaga. As demais alternativas confundem com outras classes, mas nenhuma se sustenta no texto.

PEGA ESSA DICA!

Para classificar uma palavra, pergunte: ela acompanha um substantivo? Se sim, pode ser artigo, pronome adjetivo, numeral ou adjetivo. Para diferenciar pronome de adjetivo, veja se atribui qualidade (adjetivo) ou apenas determina (pronome).

Gabarito: letra B.

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