Questão de Nutrição — Conduta Nutricional — INSTITUTO AOCP 2025
NutriçãoConduta Nutricional
- Código
- qa689718
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- Pref Joinville
- Ano
- 2025
- Cargo
- Nutri ( )
Mulher, 32 anos, procura atendimento nutricional relatando distensão abdominal, gases, diarreia e hipoglicemia recorrentes após o consumo de frutas, mel e alguns produtos industrializados “sem açúcar”. Os exames laboratoriais apontam normalidade, mas o teste de hidrogênio expirado confirmou má absorção de frutose. Ela relata seguir uma alimentação considerada “saudável”, com bom consumo de frutas, iogurtes com adoçantes e barras de cereais. Qual é a conduta correta nesse caso?
- AExcluir todos os alimentos que contenham glúten e lactose, pois são causas frequentes de distensão abdominal.
- BManter o consumo de frutas em pequenas porções, priorizando as de maior teor de frutose, para adaptação intestinal gradual.
- CImplementar uma dieta de restrição de frutose e poliol, excluindo temporariamente alimentos ricos nesses compostos e reavaliando a tolerância individual após algumas semanas.
- DSubstituir o açúcar por adoçantes como sorbitol e xilitol, que não contêm frutose e são bem tolerados.
- EAumentar o consumo de fibras e prebióticos para modular a microbiota intestinal, sem necessidade de exclusão alimentar.