Questão de Nutrição — Estado e Situação Nutricional nas Diversas Faixas Etárias — INSTITUTO AOCP 2025

Um nutricionista está avaliando o estado nutricional de adultos hospitalizados utilizando medidas antropométricas. Considerando as evidências científicas e as recomendações atuais, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta as corretas.

I. O uso do Índice de Massa Corporal (IMC) como único indicador de avaliação nutricional é adequado para todas as faixas etárias e condições clínicas, pois reflete com precisão a composição corporal.

II. A circunferência do braço (CB) é uma medida confiável para estimar a massa muscular em adultos, especialmente quando combinada com a espessura de prega cutânea (PC), permitindo a avaliação do risco nutricional.

III. A avaliação da gordura visceral, por meio de medidas como a circunferência da cintura, é essencial para identificar riscos metabólicos, especialmente em populações com sobrepeso ou obesidade.

IV. Em pacientes com doenças crônicas não transmissíveis, a avaliação antropométrica deve ser complementada com marcadores bioquímicos e clínicos, pois a interpretação isolada pode não refletir adequadamente o estado nutricional.

V. A padronização das técnicas de medição antropométrica é irrelevante, desde que as medições sejam realizadas por profissionais capacitados, pois a precisão dos instrumentos é suficiente para garantir a acurácia dos dados.