Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita 2023
NutriçãoTecnologia de Alimentos
- Código
- qg000556
- Banca
- LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita
- Órgão
- Prefeitura de Dom Eliseu - PA
- Ano
- 2023
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Cozinheiro
O responsável pelo recebimento deve checar as seguintes informações de cada rótulo ou embalagem, EXCETO:
- APrazo de validade de todos os produtos
- BSelo de inspeção e rotulagem adequada
- CCaracterísticas gerais do produto, que devem condizer com a data da embalagem e de vencimento
- DSabor dos hortifrutis, especialmente das frutas que não podem estar azedas ou doces demais.
- EAferição da temperatura dos produtos congelados ou que devem estar resfriados.