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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita 2023

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg000897
Banca
LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita
Órgão
Prefeitura de Dom Eliseu - PA
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Ao desenvolver um cardápio para um restaurante universitário, é importante considerar:
  1. AOs custos dos ingredientes e a sazonalidade dos alimentos.
  2. BO tamanho das porções e a variedade de sobremesas.
  3. CO tempo de espera na fila e a disposição dos assentos.
  4. DA localização do restaurante e a acessibilidade para pessoas com deficiência.
  5. EA decoração do ambiente e a disponibilidade de Wi-Fi gratuito
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Os custos dos ingredientes e a sazonalidade dos alimentos.

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