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Questão de Nutrição — Gestão de Qualidade em Nutrição — LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita 2023

NutriçãoGestão de Qualidade em Nutrição
Código
qg000899
Banca
LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita
Órgão
Prefeitura de Dom Eliseu - PA
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Qual é a função do controle de qualidade na produção de refeições em uma indústria alimentícia?
  1. AVerificar se os alimentos estão dentro do prazo de validade.
  2. BMonitorar a temperatura dos equipamentos de cozinha.
  3. CGarantir que os funcionários cumpram as normas de higiene.
  4. DAvaliar a aparência e o sabor dos pratos preparados.
  5. EAssegurar que os alimentos atendam aos padrões de segurança e qualidade.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoE — Assegurar que os alimentos atendam aos padrões de segurança e qualidade.

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