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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita 2023

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg001420
Banca
LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita
Órgão
Prefeitura de Presidente Sarney - MA
Ano
2023
Nível
Médio
Cargo
Fiscal Sanitário
Em uma região, foi identificado um aumento nas notificações de casos de intoxicação alimentar. Como parte das técnicas de vigilância sanitária, quais seriam as estratégias mais adequadas para investigar e controlar efetivamente essa situação?
  1. AAumentar o rigor da fiscalização de estabelecimentos de alimentos por meio de interdições e multas.
  2. BRealizar uma campanha educativa para conscientizar a população sobre os malefícios do consumo de fast-food.
  3. CImplementar um sistema de monitoramento de surtos alimentares, incluindo a coleta de amostras para análise laboratorial.
  4. DDesenvolver parcerias com instituições de saúde para o tratamento imediato dos afetados
  5. EReduzir as restrições regulatórias para facilitar o comércio de alimentos e incentivar o desenvolvimento econômico local.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Implementar um sistema de monitoramento de surtos alimentares, incluindo a coleta de amostras para análise laboratorial.

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