Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — MSConcursos 2023
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg004455
- Banca
- MSConcursos
- Órgão
- Prefeitura de Turvelândia - GO
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- MS CONCURSOS - - Nutricionista
Para obtenção de um desempenho eficiente da refeição transportada junto ao cliente, se faz necessário quais cuidados relacionados?A- Criatividade do cardápio para não se tornar repetitivo.B- Integrá-la ao conheciemento quanto à higiene e controle de qualidade do produto recebido, desde a seleção da matéria prima até a chegada do mesmo ao destino desejado.C- Aparência dos alimentos.D- Exigências básicas para o desenvolvimento do trabalho, sem correr riscos que comprometam o produto oferecido.E- Cardápio adequado para transporte.
- AB e D.
- BC e E.
- CA, B e D.
- DA, B, C, D e E.