Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — MS Consultoria 2023
NutriçãoAvaliação Nutricional
- Código
- qg004693
- Banca
- MS Consultoria
- Órgão
- Prefeitura de Barra da Estiva - BA
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Julgue as assertivas com V(Verdadeiro) ou F(Falso). Em seguida, marque a alternativa correta.I - Em crianças de idade desconhecida é possível detectar a condição nutricional atual por meio de relação peso - altura.II - Entre as causas apontadas para o aparecimento de esteatose hepática no Kwashiorkor são mais prováveis: aumento da gordura a partir de carboidratos ou aumento do transporte de ácidos graxos para o fígado ou prejuízo no transporte de lipídeos.III - Os quadros de desnutrição devem ser mais adequadamente denominados de “Desnutrição proteico-calórica - (DPC)” em função de qualquer que seja a carência principal a deficiência de proteínas e calorias aproveitadas é sempre o resultado final.IV - O leite humano desempenha papel importante na prevenção da desnutrição, sendo o alimento mais adequado à espécie. No que diz respeito às gorduras do leite humano em relação ao leite de vaca contém: menos ácidos graxos saturados de cadeia curta e mais lecitina e colesterol.
- AF; F; V; F.
- BV; F; V; V.
- CV; V; V; F.
- DF; V; F; V.
- EV; V; V; V.