Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — OBJETIVA 2023
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qg008383
- Banca
- OBJETIVA
- Órgão
- Câmara de São João do Manhuaçu - MG
- Ano
- 2023
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Auxiliar de Serviços Gerais
Ao escolher alimentos para preparar, deve-se observar alguns aspectos como:I. Se o alimento for enlatado, a embalagem pode estar amassada, mas não pode estar estufada ou enferrujada.II. Ao escolher uma carne para preparar, ela não pode apresentar cor, cheiro ou consistência alterados.III. O alimento embalado deve ser consumido se a validade estiver vencida em até 15 dias.Está(ão) CORRETO(S):
- ATodos os itens.
- BSomente o item I.
- CSomente o item II.
- DSomente os itens I e III.