Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — Normas Brasileiras e Estrangeiras Aplicáveis à Saúde e Segurança — OBJETIVA 2023
Segurança e Saúde no TrabalhoNormas Brasileiras e Estrangeiras Aplicáveis à Saúde e Segurança
- Código
- qg009384
- Banca
- OBJETIVA
- Órgão
- Prefeitura de Canela - RS
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Os alimentos prontos para consumo devem atender aos padrões microbiológicos para Listeria monocytogenes. De acordo com a Instrução Normativa nº 60/2019, sobre a pesquisa regular de Listeria monocytogenes, excetuam-se os seguintes alimentos:I. Moluscos bivalves vivos.II. Pães, biscoitos e produtos similares.III. Chocolate e produtos de cacau.Está(ão) CORRETO(S)
- ASomente o item I.
- BSomente o item II.
- CSomente os itens I e III.
- DTodos os itens.