Questão de Nutrição — Alergias e Intolerância Alimentar — OBJETIVA 2023
NutriçãoAlergias e Intolerância Alimentar
- Código
- qg011081
- Banca
- OBJETIVA
- Órgão
- Prefeitura de Doutor Ricardo - RS
- Ano
- 2023
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Auxiliar de Serviços Gerais
A doença celíaca é uma desordem autoimune, causada pela intolerância ao glúten. Qual dos seguintes alimentos pode ser utilizado em substituição aos alimentos primários que são fontes de glúten?
- ATrigo.
- BArroz.
- CCenteio.
- DCevada.