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Questão de Nutrição — Decreto n° 7.234 de 2010 - Dispõe sobre o Programa Nacional de Assistência Estudantil - PNAES — OBJETIVA 2023

NutriçãoDecreto n° 7.234 de 2010 - Dispõe sobre o Programa Nacional de Assistência Estudantil - PNAES
Código
qg011295
Banca
OBJETIVA
Órgão
Prefeitura de Esperança do Sul - RS
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Em conformidade com a Resolução RDC nº 275/2002 - Procedimentos operacionais padronizados em unidades de alimentação e nutrição (POPs), sobre algumas definições, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:(1) Higienização.(2) Antissepsia.(3) Desinfecção.( ) Operação de redução, por método físico e ou agente químico, do número de microrganismos a um nível que não comprometa a segurança do alimento.( ) Operação que se divide em duas etapas, limpeza e desinfecção.( ) Operação destinada à redução de microrganismos presentes na pele, por meio de agente químico, após lavagem, enxágue e secagem das mãos.
  1. A3 - 2 - 1.
  2. B2 - 3 - 1.
  3. C1 - 2 - 3.
  4. D3 - 1 - 2.
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GabaritoD — 3 - 1 - 2.

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