Questão de Nutrição — Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) — OBJETIVA 2023
NutriçãoSistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)
- Código
- qg012947
- Banca
- OBJETIVA
- Órgão
- Prefeitura de Jaguariaíva - PR
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
À luz da Instrução Normativa nº 60/2019 — Lista de Padrões Microbiológicos para Alimentos, analisar os itens abaixo:I. Frutas e hortaliças frescas, inteiras e não processadas, excluindo sementes germinadas, excetuam-se da necessidade de pesquisa regular de Listeria monocytogenes.II. Moluscos bivalves vivos necessitam de pesquisa regular de Listeria monocytogenes.
- AOs itens I e II estão corretos.
- BSomente o item I está correto.
- CSomente o item II está correto.
- DOs itens I e II estão incorretos.