Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — OBJETIVA 2023
NutriçãoTecnologia de Alimentos
- Código
- qg015725
- Banca
- OBJETIVA
- Órgão
- Prefeitura de Santa Lúcia - PR
- Ano
- 2023
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Auxiliar de Serviços Gerais
Durante o armazenamento dos alimentos, um fator primordial é a temperatura em que eles devem ser estocados. As temperaturas de armazenamento devem sempre ser indicadas no rótulo do produto e, de uma forma geral, devem ser:I. Congelados: temperatura superior a 0°C no congelador de geladeira ou em freezer.II. Hortifrutigranjeiros: até 10°C.III. Refrigerados: temperatura entre 0 a 10°C.Está(ão) CORRETO(S):
- ASomente o item I.
- BSomente o item III.
- CSomente os itens II e III.
- DTodos os itens.