Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — OBJETIVA 2023
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg018606
- Banca
- OBJETIVA
- Órgão
- Prefeitura de Piratininga - SP
- Ano
- 2023
- Nível
- Fundamental
O armazenamento adequado dos alimentos garante a qualidade da produção. Sobre o armazenamento dos alimentos, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:(_) Substituir as caixas de material plástico por caixas de madeira porque são fáceis de lavar e isso evita a entrada de sujeira e de insetos no estabelecimento.(_) Organizar os alimentos de acordo com a data de vencimento, primeiro que vence/entra, primeiro que sai.(_) Separar e identificar os produtos que estão impróprios para o consumo.
- AC - C - C.
- BE - E - C.
- CC - E - E.
- DE - C - C.