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Questão de Nutrição — Dietoterapia — PR-4 UFRJ 2023

NutriçãoDietoterapia
Código
qg020955
Banca
PR-4 UFRJ
Órgão
UFRJ
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
PR-4 - - Nutricionista - Clínica
A prevalência global de obesidade aumentou significativamente nos últimos 40 anos e como principal causa alimentar identifica-se a ingestão elevada de produtos ultraprocessados. As recomendações atuais da Associação Brasileira para Estudo da Obesidade e Síndrome metabólica-ABESO preconizam como evidências favoráveis para perda de peso:
  1. Acontrole de porções alimentares consumidas, dieta baseada no padrão alimentar mediterrâneo e uso de terapia cognitivo comportamental.
  2. Bcontrole do horário das refeições, redução do consumo de bebidas açucaradas e intervenções com substitutos de refeições.
  3. Credução do consumo de ultraprocessados, uso de adoçantes artificiais e aumento do consumo de alimentos ricos em fibra.
  4. Ddietas com restrição moderada de calorias, uso de suplementos fitoterápicos e redução do consumo de Fast-Food.
  5. Edietas com teor reduzido de carboidratos (lowcarb), uso de suplementos probióticos e ingestão de alimentos com baixo índice glicêmico.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — controle de porções alimentares consumidas, dieta baseada no padrão alimentar mediterrâneo e uso de terapia cognitivo comportamental.

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