Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — PR-4 UFRJ 2023
NutriçãoNutrição e Saúde Pública
- Código
- qg021006
- Banca
- PR-4 UFRJ
- Órgão
- UFRJ
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- PR-4 - - Nutricionista - Saúde Pública
De acordo com a “Matriz para Organização dos Cuidados em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde”, documento do Ministério da Saúde (2022), é correto afirmar que:
- AAs abordagens de práticas de cuidados em Alimentação e Nutrição consideram que o cuidado é exercido exclusivamente por profissionais da saúde (detentores dos saberes das ciências da saúde).
- BUm exemplo de práticas de alimentação e nutrição que podem ser desenvolvidas na prevenção de doenças e agravos é a suplementação de ferro e orientações alimentares para gestante com anemia ferropriva.
- CDiante do cenário de aumento da obesidade, é preciso reforçar práticas de cuidado pautadas na mudança de hábitos individuais, visto que o comportamento alimentar das pessoas é autônomo, resultado direto das suas escolhas individuais.
- DDesertos alimentares são locais onde o acesso a alimentos in natura ou minimamente processados é escasso ou impossível. Já os pântanos alimentares são locais onde existe um excelente acesso a alimentos in natura ou minimamente processados.
- EO ambiente alimentar é um fator determinante para o acesso e consumo alimentar da população e devemos compreendê-lo a partir das suas várias dimensões e níveis de complexidade.