Pular para o conteúdo principal

Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — PROMUN 2023

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg021930
Banca
PROMUN
Órgão
Prefeitura de São José do Barreiro - SP
Ano
2023
Nível
Fundamental
Cargo
Auxiliar de Serviços Gerais
Sobre o cuidado com os utensílios utilizados para o processo de manuseio dos alimentos, podemos afirmar, exceto:
  1. AÉ aconselhável soprar levemente talheres e copos para facilitar o polimento.
  2. BDevem-se lavar os utensílios com detergente, enxaguar em água corrente e secar naturalmente.
  3. CDeve-se evitar o uso de utensílios desgastados, riscados e trincados.
  4. DOs utensílios devem ser mantidos limpos e secos e guardados em local apropriado.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — É aconselhável soprar levemente talheres e copos para facilitar o polimento.

Link permanente: /questoes/qg021930