Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — PROMUN 2023
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg022163
- Banca
- PROMUN
- Órgão
- Prefeitura de São José do Barreiro - SP
- Ano
- 2023
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Padeiro
Sobre noções básicas de alimentação e nutrição, assinale a alternativa CORRETA:
- AO ideal é cozinhar os legumes em água fervente. Quanto maior o contato dos alimentos com a água quente, maior será a conservação dos nutrientes.
- BConsumir legumes e frutas com a casca é o mais recomendável, pois a casca é rica em fibras.
- CConsumir sucos de frutas depois de muitas horas após o seu preparo não interfere no valor nutricional do alimento, pois a luz e o ar não são capazes de alterar o valor nutritivo dos sucos.
- DPessoas que desejam perder peso devem comer menos, ou seja, fazer apenas 3 refeições diárias.