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Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — Normas Brasileiras e Estrangeiras Aplicáveis à Saúde e Segurança — Prefeitura de Biguaçu - SC 2023

Segurança e Saúde no TrabalhoNormas Brasileiras e Estrangeiras Aplicáveis à Saúde e Segurança
Código
qg023285
Banca
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão
Prefeitura de Biguaçu - SC
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista II
A vigilância sanitária dos alimentos é uma área de grande importância para garantir a segurança alimentar da população. As regulamentações e monitoramentos garantem que os alimentos comercializados estejam livres de agentes contaminantes. Qual das seguintes afirmações sobre a vigilância sanitária dos alimentos é FALSA?
  1. AA vigilância sanitária pode prevenir surtos de doenças transmitidas por alimentos.
  2. BA vigilância sanitária dos alimentos só é importante para alimentos de origem animal.
  3. CA regulamentação garante padrões de identidade e qualidade dos alimentos.
  4. DMonitorar e regular aditivos alimentares é uma função da vigilância sanitária dos alimentos.
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GabaritoB — A vigilância sanitária dos alimentos só é importante para alimentos de origem animal.

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