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Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — Prefeitura de Biguaçu - SC 2023

NutriçãoTecnologia de Alimentos
Código
qg023456
Banca
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão
Prefeitura de Biguaçu - SC
Ano
2023
Nível
Médio
Cargo
Técnico em Nutrição e Dietética
Luís, um chef de cozinha, está preocupado com a conservação dos alimentos em seu restaurante. Qual é o método mais eficaz para prolongar a vida útil dos alimentos?
  1. AArmazenamento em temperatura ambiente.
  2. BExposição ao sol.
  3. CRefrigeração.
  4. DUso de especiarias.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Refrigeração.

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