Questão de Nutrição — Dietoterapia — Quadrix 2023
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qg031681
- Banca
- Quadrix
- Órgão
- IIER - SP
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Agente Técnico de Assistência à Saúde - Nutricionista
Acerca de nutrientes na síndrome metabólica e de doenças cardiovasculares, assinale a alternativa correta.
- AOs ácidos graxos trans são utilizados pela indústria para dar mais crocância e para aumentar o tempo de prateleira dos alimentos. Eles afetam negativamente o sistema cardiovascular, elevando o HDL e diminuindo o LDL, e podem causar efeitos deletérios no cérebro.
- BO ômega 3 desempenha uma atividade positiva na saúde cardiovascular, promovendo um efeito antilipogênico e antiarrítmico e regulando a inflamação.
- CO sono influencia em situações de obesidade, causando um desequilíbrio entre fome e saciedade. O débito de sono gera alterações hormonais, aumentando a leptina e diminuindo a grelina.
- DO suplemento ômega 3 não deve conter vitamina E.
- ERecomenda-se o consumo isolado de compostos bioativos, como os flavonoides, para a redução do processo inflamatório do organismo.